【教室開催】6月3日（金）第1回「アレルギーっ子も一緒に！！お菓子教室」開催/終了しました

第1回「アレルギーっ子も一緒に！！お菓子教室」開催
※今回は「小麦粉」「たまご」アレルギーをお持ちの方も安心して参加いただける
白砂糖を使わないメニューです。

Ｓさんの「したいこと」実現です！！
大人にもヘルシーで体に優しく、
小麦粉とたまごがＮＧのチビッコも楽しめます。
メニューは「豆腐とマンゴーチーズケーキ」です★
公民館の「調理室」をお借りするので、家庭科みたいで懐かしいかも（＾０＾）
是非、お子様と一緒にご参加ください。

日程：2011年6月3日（金）

場所：岡輝（こうき）公民館

時間：10：00～12：00

参加費（材料費込）：会員1200円～2000円　　　仮会員（一般）1500円～2200円
※参加人数で材料費を割ろうと思うので、参加人数により変動しますのでご了承ください。

定員：8組

材料：「小麦粉」「たまご」のアレルギーに対応したメニューです。
※材料でご不明な点があれば、お気軽にお問合せください！

　底の生地と表面のクランブル
◇オートミール　　　1カップ（２００ｃｃ）
◇米粉　　　　　　　大さじ４
◇きび砂糖　　　　　大さじ４
◇自然塩　　　　　　ひとつまみ
◇ココナツファイン　大さじ２
◇オリーブオイル　　大さじ４
◇水　　　　　　　　大さじ２

　チーズケーキ
◇ 木綿豆腐　　　　　２００ｇ
◇ クリームチーズ　　２００ｇ　　
◇ きび砂糖　　　　　大さじ６　　　　　　　　
◇ クリームコーン（缶詰）　大さじ４
◇ 西京味噌　　　大さじ２
◇ レモン　　　　　　 １個分　→皮をすりおろし、果汁を絞っておきます
◇ ラム酒　　大さじ１　　　　→お好みで
◇ 片栗粉　　大さじ２
◇ マンゴー　（缶詰）８切れ　→お好みで、ジャムやラムレーズン、アンズなど

お申込はこちらから・・・
※摘要に「お菓子教室参加希望」とご入力ください。
注）はじめて参加される一般の方は同時に「仮会員」として登録させていただきますのでご了承ください。
年会費は発生しませんのでご安心ください。

お申込締め切り：5月31日　　※定員に達した時点で締め切らさせていただく場合もありますので、ご了承ください。

 お問合せ先：メールの方はこちらから
お電話の方→090-9411-1899（石川）

★教えてくださるのは「山田由紀子」さん（2児の母）です★

山田由紀子さんプロフィール＆コメント

幼少時からお菓子作りが三度のごはんより大好きで、
大、少様々なお菓子、パン教室に通い、
AＢＣクッキングスクールパンコースマスター、
服部栄養専門学校パティシエ ブランジェテクニカルライセンスを取得。
平成19年より自宅にて趣味でお菓子パン教室、めぞんさくらを主宰。

「親子連れで授乳タイムを設けたり、
のんびりと安心素材を使用したお菓子作りと、
ご家族の心に残るティータイムを提案致します。
慣れない土地でのお菓子作りにかなりビビリな私ですが、
よろしくお願いいたします。」